Découvrez la saveur riche et la texture tendre de nos côtes levées de porc, taillées de manière experte pour un rapport viande/os optimal. Ces côtes sont idéales pour la cuisson lente ou les grillades, permettant aux jus naturels de développer un goût succulent et une tendreté fondante dans la bouche. Parfaites pour créer des plats de barbecue classiques ou explorer de nouveaux mélanges et sauces, ces côtes levées offrent une base haut de gamme à tout expert culinaire cherchant à offrir des résultats exceptionnels.